Em março de 2023, San José, VieSID e a Faculdade de Medicina Dentária da Universidade da Costa Rica organizaram um workshop Wenner-Grenn https://wennergren.org/grantee/cinzia-fornai/ para discutir a forma como os antropólogos e os dentistas podem trabalhar em conjunto para resolver problemas críticos de saúde oral na América Central através da investigação e de actividades educativas.

Os editores da revista argentina Journal of Biological Anthropology (Revista Argentina de Antropologia Biológica, RAAB https://revistas.unlp.edu.ar/raab/index), Lumila P. Menéndez e Angelina García ofereceram-nos a oportunidade de publicar os resultados do nosso workshop num dossier específico intitulado "Anthropology meets Dentistry in Central America: Educação e Pesquisa em Biologia Oral. O workshop AnthropologyCA? é composto por uma introdução e 5 artigos, e pode ser consultado em https://revistas.unlp.edu.ar/raab/issue/view/1050.

Esperamos que este esforço inspire investigadores e clínicos a trabalharem em conjunto para o avanço da saúde oral, especialmente para o benefício de grupos humanos desfavorecidos.